Historia y encanto
Hace unos años se encontraron varias secciones de la puerta medieval durante la construcción de un aparcamiento subterráneo debajo de la Place du Capitole. No obstante, no fue una gran sorpresa ya que Toulouse ha estado gobernada desde esta ubicación central desde el siglo XII. La fachada del ayuntamiento actual data de 1750 y tiene un impresionante estilo neoclásico. Los ladrillos rojos están salpicados de detalles ornamentales de caliza blanca y pilares de mármol rosa. Detrás de la fachada de 120 metros se encuentran diversas habitaciones de diferentes periodos, las cuales están abiertas a los visitantes: visite el hermoso patio, la elegante escalera y varios vestíbulos de recepción, con pinturas en el techo, murales y carpintería dorada. El mismo edificio también alberga el auditorio de la ópera de la ciudad y de la orquesta sinfónica. En la parte trasera del edificio podemos encontrar la estructura antigua del Capitolio: el torreón del siglo XVI. En esta torre se guardaban los registros de la ciudad, pero en la actualidad se encuentra en ella la Office du Tourisme, la oficina de información turística de la ciudad. Delante del Capitolio hay varios patios de gran belleza. Escondidos debajo de las arcadas de ladrillo, los restaurantes ofrecen excelentes vistas de las idas y venidas de la plaza. El más antiguo es Le Bibent, una brasserie típica francesa de 1882 con un interior de lujo. En torno a la Place du Capitole se pueden encontrar alguna calles comerciales bonitas, como la Rue d’Alsace-Lorraine y la Rue Saint-Rome, ambas repletas de hermosas boutiques. Los famosos almacenes franceses Galeries Lafayette también están cerca de la plaza.
Una bulliciosa ciudad estudiantil
Con más de 100.000 estudiantes, Toulouse es la tercera ciudad universitaria de Francia y es imposible pasarlos por alto. Varias facultades de la universidad se encuentran cerca de la Place du Capitole. Si desea visitar uno de los lugares por los que salen los estudiantes, camine por la Rue Lafayette hasta la Place du Président Thomas Wilson. Esta plaza verde (con una fuente y un tiovivo en el medio) está rodeada de cafés, restaurantes y teatros -la guarida preferida de los jóvenes de Toulouse.